Zero Waste

PREVENIRE LO SPRECO ALIMENTARE IN 6 MOSSE

Oggi, 5 febbraio, si celebra la giornata nazionale di Prevenzione allo spreco alimentare, per far riflettere su quella che è una grande piaga economica, sociale ed ecologica a livello globale. Secondo i dati della FAO, circa un terzo del cibo prodotto a livello mondiale finisce nella spazzatura. Tradotto in cifre si parla di oltre 1,3… Continue reading PREVENIRE LO SPRECO ALIMENTARE IN 6 MOSSE