Speciali, Zero Waste

“Ma chi c’ha tempo?” Lo zero waste, uno stereotipo dopo l’altro

  Quando pensiamo all'aggettivo 'inevitabile', cosa ci viene in mente? Di primo acchito diremmo forse "le tasse, il raffreddore e l'inquinamento da plastica (come non citarlo!)" ma perché non aggiungere anche... gli stereotipi? Ogni giorno, senza eccezione, gli abitanti del pianeta Terra devono infatti fare i conti con vari pregiudizi, luoghi comuni e credenze. Questi… Continue reading “Ma chi c’ha tempo?” Lo zero waste, uno stereotipo dopo l’altro

Risorse

La ricerca italiana in tema ambientale

Oggi ci occupiamo di ricerca scientifica in campo marino.  Come forse saprete, la ricerca di base e applicata non è finanziata solo dai Ministeri e dai Governi, ma anche dalla Comunità Europea, dalle Fondazioni, dalle Associazioni e dai privati. Quelli che vi presentiamo in questo articolo sono dei progetti di ricerca che ci hanno particolarmente… Continue reading La ricerca italiana in tema ambientale

Zero Waste

PREVENIRE LO SPRECO ALIMENTARE IN 6 MOSSE

Oggi, 5 febbraio, si celebra la giornata nazionale di Prevenzione allo spreco alimentare, per far riflettere su quella che è una grande piaga economica, sociale ed ecologica a livello globale. Secondo i dati della FAO, circa un terzo del cibo prodotto a livello mondiale finisce nella spazzatura. Tradotto in cifre si parla di oltre 1,3… Continue reading PREVENIRE LO SPRECO ALIMENTARE IN 6 MOSSE